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Lucas Bustos Chef

Con 39 años, Lucas Bustos es uno de los chef referentes de la Cocina Cordillerana en Argentina. Lidera 3 restaurantes en Bodega en Mendoza: Ruca Malén, Espacio Trapiche y el Restaurant de Bodega Casarena. BIO BIO

Con su empresa Wine Way, junto a su equipo de experimentados cocineros, brinda servicios de asesoría gastronómica y catering.

“Mi trabajo no es hacer los platos de Lucas Bustos, sino interpretar la visión de la Bodega y sus vinos.”

Prensa

Durante el tiempo que llevo en gastronomía, he tenido cobertura de mi trabajo con notas muy interesantes

De la Uva al Plato

Clarín. 08/03/2018 image

Consejos y recetas sobre cocinar con uvas

De la Uva al Plato

Clarín. 08/03/2018 image

Consejos y recetas sobre cocinar con uvas

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